Par Nicolas Guggenbühl
" HEALTH & FOOD " numéro 56,
Décembre-Janvier 2002
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Parce qu’elle contribue à l’épuration de l’homocystéine plasmatique, la vitamine B9 ou acide folique est susceptible de jouer un rôle important dans la prévention cardiovasculaire. Toutefois, le caractère causal de l’hyperhomocystéinémie dans les pathologies cardiovasculaires reste controversé.
Une nouvelle méta-analyse, basée sur les données de 92 études regroupant plus de 20 000 personnes, conclut en faveur d’un tel lien causal. Les auteurs estiment qu’en réduisant la concentration plasmatique de 3mcmom/l, ce qui peut être obtenu avec environ 800 mcg d’acide folique, on peut s’attendre à une diminution du risque de maladies cardiaques ischémiques de 16 %, de thrombose veineuse de 25 % et d’AVC de 24 %.
Nicolas Guggenbühl
Wald DS et al. Homocysteine and cardiovascular disease: evidence on causality from a meta-analysis. BMJ 2002;325:1202-6. |
