.
Inhoudstafel HF 105
Kaas, aanbevolen voor senioren
De lichaamssamenstelling wijzigt opmerkelijk met het vorderen der jaren. De behoefte aan calcium en eiwitten stijgt, terwijl de intestinale opname ervan daalt. Kaas is, omwille van zijn nutritionele samenstelling, een uitgelezen voedingsmiddel om aan de behoefte van deze voedingsstoffen te voldoen.
Co-enzym Q10: een echte hoeksteen van het energiemetabolisme
De International Coenzyme Q10 Association kwam onlangs samen in Brussel. We konden tijdens ons bezoek aan deze prestigieuze wereldbijeenkomst veel leren over deze al te discrete molecule, het co-enzym Q10, die we wel degelijk moeten kennen.
Ook goed voor onze ogen
De Braileliga lanceert haar nieuwe preventiecampagne
Zoom op Saccharomyces boulardii
De gunstige effecten van probiotica zijn alsmaar beter gekend door de wetenschappelijke wereld. Het is nu zelfs mogelijk om een onderscheid te maken tussen deze micro-organismen volgens hun werkingspotentieel. Saccharomyces boulardii onderscheidt zich zo van de andere probiotica op het vlak van preventie en behandeling van diarree zowel bij volwassenen als bij kinderen.
Web
H&F.be