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Sommaire Health and Food N° 116
Une journée pour dépister la dénutrition
Le 10 Novembre prochain se déroulera pour la sixième fois consécutive le Nutrition Day. Il s’agit d’une importante opération à l’échelle européenne, qui a pour but de faire l’état des lieux nutritionnels de plusieurs milliers de patients hospitalisés ou en maison de repos et de soins.
Le poids des articulations
On n’a pas tout dit sur le lien entre obésité et arthrose. Mais ce qu’on sait déjà peut servir de base à une prise en charge non pharmacologique, faisant notamment appel à la nutrition et à l’exercice.
Programmes nutritionnels en ligne: insuffisants
De plus en plus de personnes accordent de l’importance à la nutrition mais n’ont pas le temps d’aller voir un diététicien. Elles se tournent alors le plus souvent vers l’un ou l’autre programme de nutrition en ligne afin de bénéficier de conseils «d’experts» tout en restant chez elles. Or, ces programmes nutritionnels ne seraient pas du tout efficaces.
Dépister une allergie, parcours du combattant?
Les allergies alimentaires se manifestent sous une multitude de formes, allant de la dermatite atopique au choc anaphylactique, en passant par des troubles gastro-intestinaux. Leur diagnostic peut donc parfois s’avérer quelque peu laborieux. Il existe heureusement plusieurs outils et techniques pouvant faciliter la tâche du praticien dans sa démarche diagnostique.
Dépression & alimentation
Au fond, plus on s’y intéresse, plus on se rend compte que la dépression provoque une sorte de grand remue-ménage dans le fonctionnement biochimique du cerveau. Il est dès lors légitime de s’interroger sur les conséquences de cette tempête moléculaire pour la fonction de nutrition, au même titre d’ailleurs que pour d’autres fonctions. Éléments de réponse.
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