.
Inhoudstafel HF 117
Senioren: hoe hun immuniteit een boost geven?
Infectieziekten behoren tot de voornaamste doodsoorzaken bij ouderen. De immuunsystemen verzwakken met de leeftijd waardoor het lichaam nog gevoeliger wordt voor infecties. Maar sommige nutriventen zoals selenium en zink dragen bij tot een verbeterde immuniteit bij senioren.
Darmflora en de invloed ervan op de gezondheid
Op 15 oktober jl. werd het jaarlijks door het Instituut Danone georganiseerde symposium gehouden, dat tegelijkertijd zijn 20ste kaarsje uitblies. Verschillende internationaal befaamde wetenschappers kwamen ons hun recentste werken voorstellen over de verbanden tussen darmflora, voeding en gezondheid.
Oxidatieve stress en gewrichten
Er spelen bij artrose meerdere mechanismen een rol maar er bestaat tot heden toe geen consensus over de mogelijke fysiopathologische rol van vrije radicalen bij het ontstaan van deze aandoening.
Coeliakie: de patient begeleiden
Op 1 oktober jl. werd de 8ste studiedag gehouden van de L´Union professionnelle des diplômés en diététique de langue française (UPDLF) met als voornaamste thema: de gezondheid van de darm. Een van de voordrachten ging over coeliakie waarvan de behandeling berust op het niet gebruiken van gluten wat soms moeilijk is.
Kiwi‚ echte bondgenoten voor de spijsvertering
Kiwi zijn bijzondere vruchten, niet enkel door het uitzicht ervan maar ook omwille van het hoge gehalte nutritioneel interessante bestanddelen. Behalve het hoge gehalte aan vitamine C bevat de kiwi diverse substanties die interessant kunnen zijn voor spijsvertering en darmtransit.
De ene kwaal niet vervangen door een andere
We mogen geen nieuwe problemen veroorzaken als we er andere willen oplossen. Het voorbeeld van de antibioticatherapie is daar een goede illustratie van. We kunnen zelfs ernstige risicovolle diarree op een zeer eenvoudige manier voorkomen.
Web
H&F.be